Réactions et conseils envoyés par des fans enthousiastes des produits Cadac

La meilleure invention que je connaisse ! Le skottelbraai permet de préparer des recettes délicieuses, pas chères et saines.

Nous utilisons depuis de nombreuses années le grill de Cadac et nous en sommes très satisfaits. Au camping, nous l’utilisons plus souvent que le réchaud à gaz de la caravane. Ma femme est très contente : elle n’a pas besoin de faire la cuisine, car le skottel, c’est mon domaine !

Mon équipement de cuisine favori est le skottelbraai. Je l’ai notamment utilisé pour préparer des repas indonésiens. Cuire des frites et des crêpes dans le skottel ? Pas de problèmes ! Il faut juste s’y habituer et après vous serez conquis !

Pizzas
Si vous avez un grill avec couvercle, essayez de cuire des pizzas congelées dans la partie supérieure avec couvercle de four. Si vous coupez une pizza en deux, vous pouvez cuire deux pizzas simultanément. Moi, je laisse toujours dégeler les pizzas un moment. Puis je les place sur la grille (avec la plaque dessous), je mets le couvercle par dessus et je cuis très doucement. Si vous cuisez trop fort, les pizzas vont brûler. Les pizzas sont prêtes après 10 à 15 minutes, ça dépend un peu de leur type et de leur épaisseur. Cet été au camping, nous avons cuit avec nos voisins une vingtaine de pizzas sans qu’une seule d’entre elles ne brûle. C’est moins cher et, souvent, meilleur qu’au restaurant du camping.

Macaronis et riz
Si vous préparez des plats de macaronis ou de riz dans le wok, ajoutez, après la cuisson des légumes et de la viande, un litre et demi d’eau puis les macaronis ou le riz. Faites cuire jusqu’à ce que l’humidité se soit évaporée : les macaronis ou le riz sont alors prêt à être consommés. De cette manière, vous n’avez pas besoin de les cuire séparément. Le goût reste le même et ça vous fera une casserole de moins à nettoyer.